浜松支社のSさんは、市民農園を借り、野菜を育てています。

「このとうもろこし知ってます？紫色しているんですよ」
「えっ！む・ら・さ・き・色。知りません。名前は？」
「大和ルージュ」

皮はグリーン色していますが、皮をむいていくとだんだん皮も紫色をしています。

早速、恒例、ググってみました。

　「大和ルージュ」は、株式会社大和農園が開発した日本初の赤いスイートコーンです。
　2022年10月中旬から種子の販売が開始されました。
　濃赤紫色の実が特徴で、糖度は16度程度、やや糯感があり食味が良い甘味種です。
　茹でると色が抜けてしまうため、レンジ加熱や蒸し料理で食べるのがおすすめです。

Sさんも種から育てたとのことです。
早速、生のままかじってみました。
「甘い！。美味しい」
さすが、朝採れたてです。
心も身体も癒されました。さあ、今日も仕事がんばりましょう！！