浜松支社で唯一の浜松市内のクライアント様である「相馬パン」さんにいってきました。
相馬パンさんは、「無添加・天然酵母」でパンを作っています。
「添加物を一切使わず無添加でパンを作るというこだわり」で、パン生地もちろん、材料にいたるまで自社工場で手作りをしています。
さらに使用するお水は「ＦＦＣウォーター」
ＦＦＣウォーターは「生命を育む働き」と「酸化を抑える働き」をもったお水だそうで、この水を使用することにより、ふっくら、もっちり、おいしい、より高品質のパンを製造することができるそうです。
工場直売店があり、お得な価格で購入ができます。
入口を入ってすぐ右側に「50％OFF」商品、コッペパンがありました。
その横には「賞味期限が近いもの」「製造の過程で形が崩れてしまったもの」が安く販売されています。
食パンの種類も半端ありません。
「山型食パン」「もっちり角食パン」「玄米食パン」「全粒粉食パン」「胚芽食パン」「小麦ふすま食パン」「あん食パン」「竹炭食パン」「モリンガ十七穀米食パン」「ぶどう食パン」「竹炭食パン」「五色豆食パン」などなど他では見ない商品がずらり。
食パンだけでこれほどの数があるとは驚きです。
お勧めは「あん食パン」とのことで、もちろん購入。
人気商品「コッペパン」も購入です。
その他ハード系のパン、あんぱんも販売しています。
パン以外に米粉100%のグルテンフリーのシフォンケーキも販売しています。
パン含め冷凍保存も可能、ネット販売もしています。
コッペパンはふわっふわ。
私が知っているコッペパンはパサパサしていたはず。
噛めば噛むほど甘く本当に美味しいです。
店舗は土日休みのため、祝日にまた購入しに行きます。